Нормативная база и применимые стандарты
Мультиварки относятся к категории приборов для нагрева жидкостей и подлежат обязательной сертификации по ТР ТС 004/2011. Применяемые стандарты:
- ГОСТ МЭК 60335-2-15 - приборы для нагрева жидкостей: чайники, термопоты, мультиварки. Регулирует тепловую защиту, нагрев поверхностей, ток утечки и конструктивные требования.
- ГОСТ МЭК 60335-1 - общие требования безопасности бытовых электроприборов.
- Для мультиварок-скороварок (с режимом давления) дополнительно применяются требования, аналогичные ГОСТ Р ЕН 12778 (скороварки для бытового использования) по части испытаний предохранительного клапана.
Режим скороварки: требования к давлению и безопасности
Мультиварки с функцией скороварки работают при избыточном давлении пара. Это предъявляет повышенные требования к конструктивной безопасности:
- Предохранительный клапан (pressure relief valve): обязательный элемент конструкции. Испытание - подача давления воздуха выше рабочего значения; клапан должен открыться до превышения допустимого предела и закрыться после сброса давления. Клапан испытывается на ресурс - не менее числа циклов, указанных производителем.
- Максимальное рабочее давление: для бытовых мультиварок-скороварок обычно не превышает 80–100 кПа (0,8–1,0 бар) избыточного давления. Испытательное давление - не менее 1,5 × рабочего.
- Блокировка крышки: механизм должен исключать возможность открытия крышки при наличии давления в чаше выше атмосферного. Испытание проводится при максимальном рабочем давлении - усилие открытия должно превышать 200 Н или блокировка должна быть механически невозможна.
- Паровыпускной клапан: клапан сброса пара проверяется на безопасную направленность выброса пара (не в сторону пользователя), пропускную способность и устойчивость к засорению.
Электробезопасность: TCO, нагрев, ток утечки
Требования ГОСТ МЭК 60335-2-15 к электробезопасности мультиварок:
- Термовыключатель (TCO): для мультиварок в режиме кипения температура срабатывания TCO не должна превышать 130 °C (ГОСТ МЭК 60335-2-15). Испытание - работа прибора после выкипания воды («сухой ход»): TCO должен отключить нагрев до достижения предельных температур корпуса.
- Нагрев ручки крышки: температура ручки не должна превышать 60 °C для металлических частей и 75 °C для пластмассовых при нормальной работе.
- Ток утечки: не более 0,75 мА в нормальных условиях и не более 5 мА в условиях одиночной неисправности (для приборов класса I - с заземлением).
- Беспроводные модели: разъём питания (360° коннектор или контактная платформа) испытывается на допустимый рабочий ток (обычно 10–16 А) и нагрев контактов при номинальной нагрузке.
Актуальные требования
Мы показываем подтверждённые данные и отмечаем пункты, которые находятся в процессе уточнения. Если информации пока нет, указываем «Информация обновляется».
Мультиварки с функцией скороварки относятся к повышенной группе риска из-за давления. Испытательные лаборатории уделяют особое внимание испытанию предохранительного клапана и блокировки крышки. Сертификат оформляется на серийный выпуск (3 года) или на партию.
- Нормативная база
- ТР ТС 004/2011 - обязательный сертификат соответствия. ГОСТ МЭК 60335-2-15 (приборы нагрева жидкостей) + ГОСТ МЭК 60335-1 (общие требования). Для скороварочного режима - дополнительно ГОСТ Р ЕН 12778.
- Предохранительный клапан
- Обязателен при наличии режима давления. Открывается до превышения допустимого рабочего давления (обычно 80–100 кПа избыточного). Испытательное давление - не менее 1,5 × рабочего.
- Блокировка крышки под давлением
- Механическая блокировка исключает открытие крышки при наличии давления выше атмосферного. При максимальном рабочем давлении усилие открытия должно превышать 200 Н.
- TCO (термовыключатель)
- Температура срабатывания не более 130 °C (ГОСТ МЭК 60335-2-15). Испытание «сухой ход»: TCO отключает нагрев до достижения критических температур корпуса.
- Нагрев доступных поверхностей
- Ручка крышки: металл ≤60 °C, пластмасса ≤75 °C при нормальном режиме работы.
Связанные материалы
- Ноутбуки
ГОСТ МЭК 62368-1: аккумуляторы, SAR, нотификация Wi-Fi/Bluetooth.
- Перфораторы
ГОСТ МЭК 62841-2-6: виброускорение, шум, ударный режим SDS-Plus/Max.
- Пылесосы
ТР ЕАЭС 048/2019: класс энергоэффективности, ЭР, ГОСТ МЭК 60335-2-2.
- Розетки
ТР ТС 004/2011: ГОСТ МЭК 60884, ток 10/16/25 А, нагрев контактов.
- Роутеры и радиоустройства
Нотификация ФСБ, Решение ЕЭК №73, диапазоны ISM 2,4/5 ГГц.
- Смартфоны
Нотификация ФСБ, SAR ≤2 Вт/кг, ГОСТ МЭК 62368-1, Wi-Fi и BT.
- Стиральные машины
ГОСТ МЭК 60335-2-7, ТР ЕАЭС 048/2019: класс энергоэффективности A+++.
- Счётчики и расходомеры
Метрологическая аттестация Росстандарта + ТР ТС 004/2011 (электронные).